张志刚，副教授，硕士生导师，微生物与生化药学教研室副主任。
专业：生物工程
教育及工作经历：
2016 – 至今 5060全讯白菜网，副教授
2011 - 2015 德国马普煤炭研究所/美国亚利桑那州立大学， 博后
2007 - 2010 中国科学院成都生物研究所，博士
研究方向：
1. 生物催化在精细化学品、手性医药中间体绿色合成中的应用。
2. 生物质来源芳香族化合物生物转化高值化利用。
主持项目：
1. 国家自然科学基金面上项目，51028036，生物基5-羟甲基糠醛制备2,5-呋喃二甲酸生物催化体系的构建，2023/01-2026/12，在研。
2. 科技部重点研发计划子课题，5060804101，天然产物生物合成细胞工厂适配原理解析与关键技术，2021/7-2024/6，在研。
3. 国家自然科学基金面上项目，21776134，基于酶促级联反应并行不对称合成手性醇和手性亚砜新途径的构建，2018/1-2021/12，已结题。
4. 国家自然科学基金项目，21646014，基于结构功能关系的新型Baeyer-Villiger单加氧酶的筛选、分子改造和催化机理的研究，2017/01-2017/12，已结题。
5. 江苏省先进生物制造协同创新中心自主研究项目，XTE1851，一锅法不对称合成手性醇和手性亚砜新途径的构建，2018/01-2020/12, 已结题。
近期论文：
1. Wang, M.-Y.; Cai, S.-J.; Lin, J.-C.; Ji, X.-J.; Zhang, Z.-G. New Anti-Prelog Stereospecific Whole-Cell Biocatalyst for Asymmetric Reduction of Prochiral Ketones. Molecules, 2023, 28, 1422.
2. Chen, D.; Cang, R.; Zhang, Z.-D.; Huang, H.; Zhang, Z.-G. ; Ji, X.-J., Efficient Reduction of 5-Hydroxymethylfurfural to 2, 5-Bis (hydroxymethyl) furan by a Fungal Whole-Cell Biocatalyst, Mol. Catal., 2021, 500, 111341.
3. Shen, L.-Q.; Cang, R.; Yang, G.; Zeng, A.-Q.; Huang, H.; Zhang, Z.-G., Aureobasidium subglaciale F134 is a Bifunctional whole-cell biocatalyst for Baeyer-Villiger oxidation or selective carbonyl reduction controllable by temperature. Chinese J. Chem. Eng. 2020, 28, 3044-3051.
4. Yang, G.; Cang, R.; Shen, L.-Q.; Xue, F.; Huang, H.; Zhang, Z.-G., Expanding the substrate scope of phenylacetone monooxygenase from Thermobifida fusca towards cyclohexanone by protein engineering. Catal. Commun. 2019, 119, 159-163.
5. Cang, R.; Shen, L.-Q.; Yang, G.; Zhang, Z.-D.; Huang, H.; Zhang, Z.-G. Highly Selective Oxidation of 5-Hydroxymethylfurfural to 5-Hydroxymethyl-2-Furancarboxylic Acid by a Robust Whole-Cell Biocatalyst. Catalysts 2019, 9, 526.
6. Zhang, Z.-G., Lonsdale, R., Sanchis, J., Reetz, M. T. , Extreme Synergistic Mutational Effects in the Directed Evolution of a Baeyer–Villiger Monooxygenase as Catalyst for Asymmetric Sulfoxidation. J.Am.Chem.Soc.，2014. 136, 17262−17272.
授权专利：
1. 黄和，张志刚，苍然，杨光，慎立群，张志东，一种西北奇异球菌R15及其应用[P]. CN109810926B, 授权日期：2021.01.29
2. 张志刚，黄和，慎立群，苍然，杨光，一种短梗霉菌株及其在2,5-二羟甲基呋喃合成中的应用[P]. CN110551639B，授权日期：2021.05.18
3. 黄和，张志刚，苍然，慎立群，杨光，张志东，利用乌鲁木齐奇异球菌催化合成5-羟甲基糠酸的方法[P]. CN109811020B，授权日期：2022.03.29
4. 张志刚，黄和，苍然，杨光，慎立群，张志东，一种利用耐辐射奇异球菌R1合成5-羟甲基糠酸的方法[P]. CN109988792B，授权日期：2022.04.05
5. 张志刚，王旻宇，童琦，慎立群，蔡顺桔，一种蜡状芽孢杆菌及其在羰基还原中的应用[P]. CN 115011520 B,授权：2023.05.12
Email: zhangzg@njtech.edu.cn
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